Fromago … Значението на думата „сирене“ на есперанто, език с универсално призвание. Fromago е иновативен междусекторен проект, който има за цел да позиционира Самора и Кастилия и Леон като референтно пространство за сектора на сиренето и овцевъдството на национално и международно ниво. В Fromago Cheese Experience ценностите на социалното включване също ще бъдат много присъстващи, особено към групите в най-неравностойно положение, с дейности, насочени специално към тях. Жените в селските райони, интеграцията между поколенията, уврежданията и маргинализацията ще бъдат приоритетни аспекти, върху които ще се работи напречно по време на извършваните дейности. Неговата приоритетна цел е да оцени значението на селското стопанство и животновъдството, като подчертае съответната роля на сектора на млечните продукти и сиренето като цяло и на сектора на овцевъдството в частност.

Diputación de Zamora,Zamora10, Caja Rural de Zamora, la Junta de Castilla y León, la Escuela Internacional de Industrias Lácteas, CEOE-Cepyme de Zamora, la Cámara de Comercio de Zamora, la Asociación Zamorana de Empresarios de Hostelería, el Ayuntamiento de Zamora, Ifeza и многобройни занаятчийските сирена и индустриалните компании в провинцията дадоха своя решаващ принос за осъществяването на проекта.